关于美食的广告片怎么拍有食欲？美食制作广告片拍摄技巧讲解

拍摄美食广告片的前期准备工作必不可少，许多美食广告片拍摄教程会强调食材的重要性，在美食广告片中绝大多数都会涉及食材的画面，因此就要求食材上镜必须新鲜干净，色彩鲜艳，要用色彩鲜明的画面刺激观众的眼球，从而使观众产生饥饿感，并联想到食物的美味，除此之外，很多人会忽视细节问题，如餐具的挑选，在选择美食盛放餐具时要结合美食的特色来挑选，增强拍摄画面的美感。

不管是平面形式还是视频形式，食品广告对于吸引人们购买和享受食品是非常重要和有效的办法。在今天的文章里，小编整理了食品广告拍摄过程中使用的9个技巧。

给玻璃杯中挤上一些洗洁精，接着往杯里倒满啤酒，你就会发现不加洗洁精的啤酒不需要多久泡沫就消失了，而加洗洁精的看起来就好喝得多。

在松饼广告的拍摄过程中，使用到的技巧可能会让人大跌眼镜，因为为了能够获得完美的效果，他们在食物的每一层放入了纸板，这么做可以获得丰满感。而且松饼上的糖浆也非真实的，而是使用了机油。这是因为使用真实的糖浆会让食物太过于快速地被吸收掉。

广告中的烤鸡看起来往往都很饱满且富有光泽，这与现实中真实的烤鸡相差巨大。在拍摄烤鸡广告的时候，一些拍摄者会先将鸡的外表擦干净，然后在鸡的体内塞入纸和棉花以获得饱满感。随后，还将使用针将鸡的切开处封住，在放入烤箱烤了一遍以后，再使用洗涤剂与食用色素的混合物涂抹在鸡肉上，让其呈现金黄色。

蓝莓、覆盆子和草莓外表迷人且美味，尤其是当它们出现在广告中的时候。然而，广告拍摄的时候可能会使用一些技巧。例如，使用口红来遮盖白点或产品可能存在的任何瑕疵。

对于喜欢吃汉堡包的人来说，一定有感受到这种巨大的差异。通常在广告中看到的汉堡又饱满又美味，可当他们在现实中购买了汉堡了以后，会发现汉堡明显没有那么开胃，也更干瘪。这是因为在广告的拍摄中运用到了不少技巧，以至于广告中使用的汉堡可能根本就吃不了，仅仅就是好看而已。为了使广告中的汉堡看起来更饱满，他们会在里面塞入棉花，并用牙签支撑它们，然后还会使用一些加热设施来让奶酪融化。

冰激凌很容易融化，尤其是在拍摄环境中，这给广告拍摄带来了巨大的麻烦。为了能够获得完美的拍摄效果，广告拍摄的过程中，摄影师会使用其他产品来进行拍摄，例如土豆泥，将其与护发素、找色剂混合之后就可以获得一个完美的冰激凌效果。它们不会融化，但也没法吃到肚子里。

在一些涉及刚从微波炉和烤箱里取出的食物的广告中，为了获得完美的烟雾效果，拍摄者会在里面放入一些卫生棉条。

在一块美味比萨中间打入一颗螺丝钉固定，再用肉片盖住钉子，接着把事先准备好的奶油倒入植物胶，随便搅拌几下，然后把这种奶油混合物涂抹在比萨的分隔处，每个缝隙都安排上，最后把那块比萨放回去，这样广告中比萨的拉丝质感就出来了。

在拍摄饮料广告的过程中，考虑到拍摄无法快速完成，随着拍摄时间的消耗，如果冰块融化了，不仅影响美感，还会改变饮料的色泽。因此，在某些情况下，广告拍摄者会用假的冰块来代替真冰。

一部成功的食品广告片，往往在受众观影该片子后，会觉得这个食品很美味，想要吃的冲动。要能起到这样的效果，就要求影片能够拍出好吃的感觉来。以上就是在进行美食广告视频拍摄时常用的一些拍摄技巧。